报告内容:
报告题目:Protein based materials for delivery of bioactive compounds
报告人:陈凌云,加拿大阿尔伯塔大学农业、生命和环境科学院教授
报告时间:2018年6月21日(周四)12:30-14:00
报告地点:华中科技大学东十一楼二楼221会议室
邀请人:杨光教授
报告人简介:
陈凌云,加拿大阿尔伯塔大学农业、生命和环境科学院教授。1998年武汉大学环境科学系理学学士,2003年武汉大学资源与环境科学学院博士。2003-2007年加拿大拉瓦尔大学功能食品研究所博士后研究员。2014年获得加拿大首席科学家(Canada Research Chair Tier ll)。一直从事天然蛋白质多糖结构关系构效关系研究及其纳米材料的构建。已经在国际期刊上发表100多篇SCI论文。
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